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比起體重數字,我們更應該關注的是體脂數字!

                                    ——本書作者楊惠婷

 

體重逼近80kg,健檢指數竟完全正常?

貪吃的營養學博士獨創並親身實證的七七七飲食法,帶你遠離三高、虛胖體質!

超過300個案例!從20歲到65歲,成功率更高達85%

★隨書放送:萬歲牌藜麥堅果飲系列超級健康推薦,及統一生機產品購物優惠!

 

◎歐美正流行的飲食法,六週內有效降低血脂及心血管疾病風險。

◎只要喝水就會瘦!吃太多蔬菜反會胖!營養學博士給你正確的反常識。

◎喝手搖飲不是罪,問題出在糖;所謂半糖、微糖,用的到底是什麼糖?

作者更獨家揭密:市售火鍋鈉含量與含糖飲料大調查。 

     

作者楊惠婷,現為臺北醫學大學食品安全學系副教授,

專長為精準營養、食品安全及保健食品研發等,是營養與食品雙專業的跨界教師。

          

雖然學的是營養,偏偏楊惠婷從小就是易胖體質,

血壓、血脂、血糖更是經常超標赤字。

但自從她獨創七七七飲食法,並親身實證:

每天70公克醣、餐餐七分飽、七天為一循環,

不只成功降三高(健檢指數完全正常),甚至體脂肪率迅速下降。

所謂70克醣是多少食物、七分飽是哪種程度,怎麼辦到?

 

◎世上有一百種甩肉方式,怎麼找到適合自己的?

 

‧你是泡芙人還是鉛球族,比起體重,體脂率加BMI才關鍵。

體脂率小於30%,你得減重;體脂率大於30%,你得減脂。

體脂率和BMI怎麼算?本書有公式。

 

◎七七七飲食法:不用改變飲食,只要改變用餐順序。

 

‧我用七七七飲食,三個月成功甩三高。

每天70公克醣、餐餐七分飽、七天為一循環,休息一天再開始。

就能達到調節體內代謝、體外塑身的目的。70公克醣怎麼吃?博士開菜單給你。

 

‧西餐先用沙拉,中餐得先喝湯。

研究顯示,先吃蔬菜、蛋白質、最後再吃碳水化合物,

餐後30分鐘、60分鐘與90分鐘分別測量,血糖明顯下降。

 

◎楊博士的每日三餐飲食建議:

 

‧一定要吃早餐,但吃早午餐就……。

楊博士提供地雷早餐與推薦早餐名單,讓你吃對。

 

‧照樣吃點心下午茶,但不碰空熱量食物。

點心是餐與餐之間補充的食物,可以補充三餐沒吃足夠的營養素,

偏偏很多零食是「空熱量」:只有熱量沒有營養,吃了反而更糟!

哪些空熱量點心應避免?哪些時段該吃什麼點心?本書有解答。

 

楊博士還獨家揭密!

實測市售鍋底鈉含量,首度公布吸鈉食材排行榜。

走訪12家人氣飲料店,發現數家大杯半糖飲料,糖量統統爆表。

貼心整理超商十大不NG點心,教你減糖又吃巧。

 

楊惠婷博士更帶領團隊,獨家研發線上APP「新食記運動」,

教你輕鬆拍照、記下每日飲食,健康輕鬆達成!還有營養師一對一線上諮詢

 

 

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